2013年6月30日,中国酒业协会技术委员会组织有关专家在山东省日照市对山东新贵科技股份有限公司自主研制的“基于现代物流技术的啤酒原浆保鲜配送与终端销售设备”项目进行了成果鉴定。鉴定委员会专家、日照市及东港区相关领导、山东啤酒协会以及项目组主要完成人员共36人参加了会议。鉴定会由中国酒业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇主持。
鉴定会现场
生产车间考察
会议首先通过了鉴定委员会专家组名单,推荐中国食品发酵工业研究院副院长张五九为主任委员,广州珠江啤酒集团总工程师李惠萍为副主任委员;江南大学科学技术研究院副院长陆健、大连工业大学生物工程学院院长李宪臻、杭州千岛湖啤酒有限公司总经理高峰、华润雪花啤酒(中国)有限公司生产中心总经理钟俊辉、北京燕京啤酒集团有限公司副总工程师林智平、重庆啤酒股份有限公司总工程师弋宁以及山东水利职业学院黄怀峰副教授等9位专家担任鉴定会委员。
与会领导与鉴定委员会专家听取了项目组汇报的工作报告、技术报告、检测报告和应用报告,查阅了项目相关资料,并对项目中的一些关键技术、发明专利等进行了细致询问,同时提出了一些建设性意见。随后,全体参会人员前往山东新贵科技股份有限公司,对远程终端控制系统控制室、车载智能啤酒保鲜运输设备生产车间进行了现场考察。最后,鉴定委员会结合鉴定材料及现场考察情况,经过讨论和评议,形成鉴定意见,认为该项目在在啤酒原浆保鲜销售装备及技术开发方面具有较高的创新价值,实现了安全防伪、防混加、防掺假、恒温、恒压、保鲜等功能,为啤酒保鲜配送,走向市场奠定了基础,具有推广应用价值,属国内首创技术,一致同意该项目通过鉴定。
参会人员合影
“基于现代物流技术的啤酒原浆保鲜配送与终端销售设备”项目是由山东新贵科技股份有限公司自主研制的,以啤酒原浆产品销售、运输、配送、消费的全程服务为主线的软件嵌入式设备,通过远程监控、终端统计以及GPS定位等功能,从技术上强化了食品安全的管理功能,实现了鲜(生)啤酒从生产到消费的一站式运输,为啤酒消费市场开发了一种新的消费模式。