中酒协奖[2014]02号

关于2013年度“中国酒业协会科学技术奖”的表彰决定

 

各副理事长、常务理事、理事、会员单位：
    中国酒业协会科学技术奖自2011年经国家科学技术奖励工作办公室批准设立以来,在国家科学技术奖励工作办公室的关怀指导和广大会员企业的积极参与下，已经连续开展了三届，累计授奖近70项。在表彰优秀、树立典型、推动行业技术进步方面发挥了积极的作用。
    根据设奖工作需要，并经奖励委员会通过和国家科学技术奖励工作办公室报备，中国酒业协会科学技术奖励办公室修订完成《“中国酒业协会科学技术奖”奖励办法及实施细则（2013年修订版）》（以下简称“奖励办法及实施细则”）。新版《奖励办法及实施细则》为鼓励企业参与科技创新的积极性和主动性，在原有一等奖、二等奖、三等奖的基础上，增设了“优秀奖”；同时，新版《奖励办法及实施细则》整合了原有协会各酒种优秀论文奖，形成“中国酒业协会科技进步优秀论文奖”。在此基础上，于去年5月份正式启动2013年度中国酒业协会科学技术奖的申报、评审工作。
    经评审委员会专业组评审专家评审、评审委员会审议、奖励委员会审定、评选结果网上公示和中国酒业协会批准，评选出2013年度“中国酒业协会科学技术奖”获奖项目30项。其中，对“五塔二级差压蒸馏技术在优级食用酒精生产过程中的应用”等2个项目授予一等奖，“我国啤酒酿造过程中碳足迹评价体系的开发及应用”等8个项目授予二等奖，“陈香功能微生物选育及强化功能菌剂研制”等14个项目授予三等奖，“白酒企业ERP管理系统的应用研究”等6个项目授予优秀奖；同时，授予《麦汁在糖化热负荷作用下的老化动力学及对啤酒风味稳定性的影响》等34篇文章为2013年度中国酒业协会科技进步优秀论文。
    为进一步推进酿酒行业科学技术创新，激励广大科技工作者勇攀科技高峰，促进科技成果转化，中国酒业协会决定对获奖项目和论文的完成单位及个人予以表彰，并颁发证书及奖金。希望广大科技工作者继续努力，不断创新，创造出更多的科技成果，为推动我国酿酒行业科技和经济发展做出更大贡献。

    附件：2013年度“中国酒业协会科学技术奖”获奖名单 

                                                                             中国酒业协会科学技术奖奖励委员会
                                                                                  二〇一四年四月二十二日