2013年12月14日至18日，中国酒业协会啤酒分会职业技能鉴定站（轻工行业特有工种职业技能鉴定站58003020）在福建省福州市组织了“第五批啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定”。共有66名考生有效申报并参加考核鉴定，其中申报并参加一级（高级）《酿酒师》考核鉴定的人员36人，二级《酿酒师》21人，三级（助理）《酿酒师》9人。
考核鉴定分为理论知识考试和技能考核，参加一级（高级）《酿酒师》考核鉴定的人员还需参加专业知识的口试评审，各门考试成绩均须及格方可通过鉴定。经考评组阅卷、复核，通过第一级（高级）《酿酒师》鉴定人数29人，鉴定通过率80.56%；通过二级《酿酒师》鉴定人数19人，鉴定通过率90.48%；通过三级（助理）《酿酒师》鉴定人数为9人，鉴定通过率为100%；三个级别合计通过鉴定57人，鉴定通过率为86.36%。
现将通过鉴定的各级别《酿酒师》名单公布如下：
一级（高级）《酿酒师》名单（29人，以姓氏笔画排列）
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王亚利
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李宗永
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陈铁超
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道永琴
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甘水洋
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李健业
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林汉盛
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曾小燕
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冉 强
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杨 丽
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周伟兰
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蔡红远
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白玲玲
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吴立章
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周学军
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阚光明
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刘大志
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汪凤敏
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袁永春
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潘立雄
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刘子良
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张 荣
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唐文勇
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刘奋强
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陆海祥
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黄 荣
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李林莲
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陈红安
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曹建萍
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二级《酿酒师》名单（19人，以姓氏笔画排列）
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王 鹏
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江同玲
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张强富
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黄卫春
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邓火仙
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阮志武
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范朝杰
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黄志强
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白 燕
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李德连
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罗永华
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梁锡芳
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冯东方
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吴瑞仙
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宗 薇
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臧 坤
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毕 林
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张立君
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徐耀伟
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三级（助理）《酿酒师》名单（9人，以姓氏笔画排列）
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王 勇
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杨树鉴
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陈 旭
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高 鹏
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石超群
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张 宇
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高 军
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韩永利
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任 梦
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如有疑问，可向中国酒业协会啤酒分会查询，查询电话：010-68193002。
中国酒业协会啤酒分会职业技能鉴定站
二〇一四年元月十六日