从中国酒业协会最新得到的消息，与中国酒业协会理事会及同期多场大规模酒行业论坛同期开幕的2013中国国际酒业技术装备博览会（CIADE2013）已经完成了各项筹备工作，即将于2013年4月18日至20日在北京中国国际展览中心8号馆为酒行业专业人士带来一场前所未有的行业科技与装备盛宴。

由中国酒业协会主办及中国酒业协会科教设计装备委员会承办的2013中国国际酒业技术装备博览会（CIADE2013）展出面积将扩大至一万平米，参展企业数量接近150家，预计参观的人数将达到5000人次，展会的各项指标均比上届展会增长一倍以上，凸显了酿酒技术与装备行业的爆发式增长。

从组委会了解到的信息显示，国内、国际一线行业知名企业均携最新的酒类酿造、包装、检测等技术与装备参加了本届展会，并且绝大多数企业的展出面积有了成倍的增长。

酿造及前处理技术与装备突飞猛进

在中国白酒158计划的战略规划内，白酒酿造的机械化与自动化是该战略的重中之重，广州广富凭借在白酒酿造领域多年积淀的技术与制造工艺，成为该计划重要参与与实施者。同时，得益于白酒行业旺盛的技术升级需求，广州广富在白酒酿造领域已经成为行业的领军企业。

在上届中国国际酒业技术装备博览会上，以前处理和酿造技术与装备见长的广州广富展出了震撼行业的大型酿造装备，展览结束之后，此装备便被运往内蒙古河套酒业集团，安装在中国第一条白酒自动化生产线上。

在今年的展会上，广州广富将展位面积扩大到了180平米，除了继续展出行业领先的白酒酿造装备之外，还将带来能耗更低、自动化水平更高、更加环保的升级装备，将为行业专业人士带来惊喜。

除了广州广富之外，江苏牧羊集团、河北苹乐集团、扬州显业集团等将以大面积展出具有全球领先级的粮食前处理与加工设备。其中江苏牧羊集团是国内最大，全球领先的饲料及粮食处理技术与设备提供商，目前正在向销售收入突破200亿元，饲料机械销售全球第一的跨国企业集团迈进。

河北萍乐集团以面粉机械设备起家，目前在粮食处理及相关交钥匙工程方面处于国内领先的位置。并且是同行业首家采用信息化管理的企业，产销量及市场占有率居同行业首位。

此外，扬州显业集团在麦芽处理机械、输送机械、筛板、除尘设备、热交换设备等领域在国内市场占有重要的位置。

酒类灌装与贴标自动化水平与国际接轨

在上届展会上，困扰白酒行业多年的定量灌装、异形瓶灌装技术已经显示出成熟的市场应用，南京轻机、山东齐鲁、长沙博雅、广二轻、合肥中辰、鹏程包装、达意隆等国内企业均推出了适合国内白酒、葡萄酒等酒种的最新灌装技术，显示出行业集体的重大技术进步。

其中南京轻机在啤酒与饮料领域国内领先的技术与工艺优势有目共睹；山东齐鲁、鹏程包装、长沙博雅等在白酒与葡萄酒灌装领域展现出前所有未的技术进步；而达意隆在饮料、水处理等领域则有着国际水平的技术优势。

在今年的展会上，酒类灌装板块依然是展出面积最大、看点最多、技术装备水平最高的区域。据悉，本届展会灌装类装备企业基本上都成倍扩大了展出的面积，各企业的展出面积普遍在100平米以上，因为企业在现场展出的最新装备与技术非常值得行业专业人士的期待。

预计，齐鲁包装在灌装一体机领域、鹏程在葡萄酒灌装领域、达意隆在水处理领域将会带来让业界惊喜的装备。

在自动贴标领域，秦皇岛中德、现代科技、青岛德隆、莱州同力等企业在白酒、葡萄酒及啤酒领域大规模的应用使其展现出跨越式发展。

从行业的技术发展来看，白酒、葡萄酒等领域的自动化贴标瓶颈已经完全突破，目前正在朝着提高贴标的质量、精准与提升速度的方向迈进。国内各大酒行业反馈的数据已经充分证明了这一点。

从本届展会的预期来看，经过2年多的技术储备与创新，在自动贴标领域，以上企业将在产品的稳定性、精准性、贴标的速度等方面有很大的提升。预计，展出的贴标机将在体积和速度两个指标方面给行业带来全新的标准。

包装技术提升惊人

在上届展会上，杭州永创等企业大面积、全方位、高水平的产品展示给行业带来一股全新的酒行业包装技术新风。

随着我国在材料科学、基础加工、高精度的冶炼等全方位的水平提升，2年的时间，最新的酒行业包装技术将是惊人的。

在我国白酒、黄酒等传统酒类生产领域，包装的机械化与自动化水平始终是一个阻碍生产效率提升的重要环节，在传统酒类市场发展突飞猛进的前提下，酒类生产厂家亟需突破这个瓶颈，而近年来从行业企业得到的信息显示，白酒与黄酒的自动化包装生产线正在大规模的普及，这也是在行业技术飞速发展的重要领域之一。

从组委会获悉，在本届展会上，杭州永创、北京永创、泉州科盛、奥瑞金、沈阳浩翔天宇等包装类企业在提升传统白酒、葡萄酒、黄酒等行业自动化包装方面将带来最新的产品与技术。

除了在上述三大领域，酒类生产技术与装备在过滤、安全检测、物流追溯等方面同样发展迅速，体现出与三大领域同步整体进步的态势。其中重庆轻机、扬州润明、德丰等在过滤领域的出色表现；远安、奥米、杭州百盛等参展商在流体设备领域日益与国际同步；北京赛腾则在物流及信息追溯系统方面取得突破性进展，并成功的应用于行业的知名企业。